Hindi Hangi Sıcaklıkta Yapılır ve Yemek Güvenlidir? İşte Bilmeniz Gerekenler
İster Şükran Günü için hindiyi kızartmaktan sorumlu ilk yılınız olsun, ister aşırı pişirmeyi nasıl önleyeceğinizi bilmek istiyorsanız, hindinin hangi sıcaklıkta yapıldığını bilmek isteyeceksiniz. Pişmiş hindinin uygun iç sıcaklığının bilinmesi, ana yemeğin fırında çok uzun süre kalması nedeniyle aşırı kuru veya az pişmiş (ve yenmesi güvenli olmayan) olmamasını sağlamak için kritik öneme sahiptir.
Hindinizi doğru şekilde pişirdiğinizden emin olmak için yöntemimizi izleyin. Kanatlının nerede kontrol edileceği de dahil olmak üzere iç sıcaklığın doğru bir şekilde okunmasına yönelik ayrıntıları sağlayacağız. İçiniz rahat olsun, kavrulmuş hindinizin ne zaman güvende olduğunu ve tatil masasında kesilmeye hazır olduğunu bileceksiniz.
Fırında Yer Açmak İçin Hindiyi Elektrikli Kavurma Makinesinde Nasıl Pişirirsiniz? BHG / Kristal Hughes
Ücretsiz Kümes Hayvanı Kavurma Tablomuzu İndirin
Türkiye Hangi Sıcaklıkta Yapılır?
Ne olursa olsun türkiyenizin büyüklüğü , iç sıcaklığı ölçebileceğiniz 165°F'ye ulaştığında yemek yemek güvenlidir et termometresi kullanma . Ne zaman hindi kavurma , işte takip edilecek sıcaklıklar:
- Eti karkastan çıkardıktan sonra zengin ve lezzetli bir hindi suyu hazırlayın.
- Kış gününde ısınmak için sıcak ve lezzetli bir çorba için Vietnam Pho'yu pişirin.
- Tatlı baharatlı bir şeyler için Meksika esintili Hindi Mole Enchiladas ile olé deyin.
- Daha hafif yemekler için, Pazar Şükran Günü hafta sonu brunch'ınızdan biraz domuz pastırması ayırın ve Hindi Pastırma Salatasına çıtır çıtır ekleyin.
- Bazılarını dondurmak istiyorsanız kalan hindi , dondurucu poşete koyun ve sıkıca kapatın. Ekstra nem ve lezzet için torbaya biraz sos ekleyin. Dondurulmuş halde kalabilir üç ila dört ay .
Türkiye Sıcaklığı Nereden Kontrol Edilir?
Hindinin iç sıcaklığının doğru noktada kontrol edilmesi güvenli bir yemek için çok önemlidir. Fırında çalışan bir termometreyi, kemiğe dokunmamaya dikkat ederek iç uyluk kasının ortasına yerleştirerek kullanabilirsiniz. Anında okunan bir termometre kullanıyorsanız, onu da iç uyluk kasının ortasına yerleştirin ve sıcaklığı birkaç yerden kontrol edin.
Hindi kızartırken zamanlama önemlidir. Bizim kullanın hindinin ne kadar sürede kızartılacağına dair rehber Böylece zamanlama kuşunuzun büyüklüğüne uygun olacaktır. Eğer donmuşsa unutma hindiyi erit ziyafet için kızartılmadan önce bolca zaman var. Hindi seçmeye nereden başlayacağınızdan emin değilseniz, tüm market etiketlerinde nasıl kolaylıkla gezineceğinizi öğrenmek için bu ayrıntılı kılavuzu kullanın.
Kurutmadan Fırında Rosto Nasıl Yapılır?Türkiye'den Arta Kalanlarla Ne Yapılır?
Yemek bittikten sonra kalan artıklarla hindili sandviç yapmaktan çok daha fazlasını yapabilirsiniz.